oeuf et l'oursin
Description du plat
*Œuf de poule cuit a 63°C
*Œuf poché dans un bouillon de légumes
*Langues d'oursin
*Sauce émulsionné au caviar d'oursin
photo de mon expérience en cuisine
Description du plat
*Œuf de poule cuit a 63°C
*Œuf poché dans un bouillon de légumes
*Langues d'oursin
*Sauce émulsionné au caviar d'oursin
photo de mon expérience en cuisine
14 Décembre 2014
14 Décembre 2014
14 Décembre 2014